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地酒・お飲みもの

地酒・お飲みもの

播磨は酒どころ

播磨の地酒

 

雪彦山 せっぴこさん

厳選された兵庫県産「山田錦」を使用した
辛口の大吟醸酒
お米を六割も削り、低温でじっくりと発酵させ
香り高きお酒に仕上げられています

酒蔵:壷坂酒造

原材料:国産米、国産米麹
    醸造アルコール

度数:17度

精米歩合:40%

甘辛:辛口

飲み方:冷酒

 

大吟醸 雪彦山
300㎖瓶2,200円
720㎖瓶4,400円
吟醸 雪彦山
300㎖瓶1,320円
 

■受賞歴■
平成23酒造年度全国新酒鑑評会 入賞
平成25酒造年度全国新酒鑑評会 金賞 
平成27酒造年度全国新酒鑑評会 入賞
平成28酒造年度全国新酒鑑評会 金賞
平成29酒造年度全国新酒鑑評会 金賞
平成30酒造年度全国新酒鑑評会 入賞
IWC2018 大吟醸の部  Commended
IWC2019 大吟醸の部  Commended

 

 

金壷 きんつぼ

金壺ブランドと言えばコレ
江戸時代からの伝統が今も生き続ける
やや甘口のキレの良いお酒です

酒蔵:壷坂酒造

原材料:国産米、国産米麹
    醸造アルコール

度数:15度

精米歩合:60%

甘辛:やや甘口

飲み方:常温、ぬる燗
   熱燗

 

本醸造 金壷
お銚子1本(1合弱)
770円
 

 

 

 

奥播磨 おくはりま

奥播磨ブランド立ち上げからのお酒

酒蔵:しもむら酒造

原材料:兵庫産兵庫夢錦
    兵庫産米麹 

度数:15度

精米歩合:55%

甘辛:大辛口

飲み方:冷酒

 

純米酒 奥播磨

300㎖瓶1,320円
 

千姫 せんひめ

穏やかな香りの辛口大吟醸酒
白身魚や青菜野菜など、味付けのシンプルな料理と相性の良いお酒です

酒蔵:名城酒造

度数:15.3度 

精米歩合:50%

甘辛:辛口

飲み方:冷酒

 
大吟醸 千姫
300㎖瓶1,430円

忠臣蔵 ちゅうしんぐら

赤穂近隣の上郡で丹精込めて育てた酒米“夢錦”を使用し、 市内(坂越)の酒蔵『奥藤酒造』が純米酒に仕上げました。

酒蔵:奥藤商事

度数:15度

甘辛:やや辛口

飲み方:冷酒

 

純米酒 忠臣蔵
300㎖瓶1,100円
 

 

 

 

 

 

 

 

 

播磨の地酒飲み比べ

 おすすめの地酒三種を飲み比べて頂けます

吟醸 雪彦山

純米酒 忠臣蔵

純米酒 奥播磨

それぞれをぐい飲みで
ご用意いたします

 

地酒飲み比べ
1,320円
 

 

 

 

 

酒蔵のリキュール

 

柚丸 ゆずまる

清酒をベースに、地元産の厳選した天然ゆず果汁とJAS認定のオーガニック竜舌蘭エキスを使用し、人工的な香料や着色料は一切使用していない、こだわりのゆず酒
溢れるばかりのゆずの風味、爽やかな酸味とその旨味を生かす清酒のまろやかな味わいが、新しい日本酒の楽しみ方を教えてくれます

原材料:清酒
    竜舌蘭エキス
    柚子果汁

度数:14度

飲み方:ロック
    水割り
    湯割り
    ソーダ割り

※姫路市安富町、神崎郡神河町産の柚子を使用しております

 

柚丸
1杯 715円
 

 

 

 

その他のお飲み物

 

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