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夢乃井便り

 お出掛けのティータイムによく利用する、皆様お馴染みミスタードーナツ。
特にバレンタインからホワイトデーにかけては、見た目もとっても可愛いドーナツが新発売されるので今年も楽しみに立ち寄ってみたのが数日前。

確か去年はモンブラン風のドーナツだったはず・・。
あのモチモチなのに軽い口当たりのドーナツが、自分ではどうしても出せない。
いつか同じ様なものを作ってみたいと願いつつ、行く足取りは軽やか。
いつも注文するのは決まっていて、まず欠かせないのが「エンゼルクリーム」
軽い食感のドーナツにたっぷり溢れんばかりの生クリーム、パウダーシュガーに包まれて雪化粧。
そして今年のホワイトデーは、ハートのまさしくエンゼルクリームでした（大喜）
周りのパウダーシュガーがホワイトチョコに変わっていて、中身はエンゼルと同じくたっぷりの生クリーム。
これからもまず頼むのは、
エンゼルクリーム！
オンリーワン！

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