夢乃井便り
春は「鯛の塩釜焼き」がおすすめ!!
- 2015/04/13(月) 夢乃井のお料理やお飲み物
| 当館の一番人気の別注料理が「鯛の塩釜焼き」。 まるまる1匹を蒸し焼きにする為、身はふんわりと仕上がり、赤穂塩の風味や旨味が、脂が乗った鯛にゆっくりとしみ込みます。 そしてこちらのお品は、お客様の目の前で木槌で豪快に割って取り分け致します。 別注料理としてはもちろん、鯛の塩釜が付いたお料理プランもございます。 春に美味しい鯛をぜひご賞味下さい。 プランはこちらより |
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