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夢乃井便り

 秋もだんだんだんと深まり、大分冷え込む様になってきました。
こちらは山間にあるので街中に比べ少し寒く、あったか～い食べ物が恋しくなってきました。
今日ご紹介するのは、ご馳走の定番！「すき焼き」
日本人が牛肉を食べるようになったのは、幕末以降の文明開化の足音が聞こえるようになった時からと言われています。
夢乃井では、すき焼きをメインにした和牛会席プランを好評発売中です！
日本人が愛し続けたすき焼きの味を、夢乃井風に特別にあつらえた土鍋でやんわり火を入れ味付けます。
他にも和牛ステーキや和牛炙り寿司も加え、牛肉を存分に楽しんで頂けるプランに仕上げました。
お供には赤ワイン等もいいですが、地元の酒蔵から取り寄せている『金壷』の熱燗がピッタリでしょうか。
牛肉の濃厚なうまみを口当たりのいい辛口の熱燗でさらっと流し込めばもう言う事なし！

※１日５組様限定でご用意させて頂いておりますので、人気の週末には是非早めにご検討を(^^)

すき焼き付会席プラン

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