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夢乃井便り

 毎日冷え込みますね。
こちらは今日も雪がしんしんと降り続いております。
積るまではいかないけれど、山間部の冷え込みは大変厳しいものです。
こんな日が続くと、自然と熱々の鍋が恋しくなってきます。
色んな鍋がありますが、こんなに寒くて仕方がない日には姫路のB級グルメである姫路おでんが食べたいと思ってしまいます。
生姜醤油で食べる姫路おでんは、たっぷりの生姜のおかげでご想像の通りからだの中から暖をとれます。
ついつい箸が進み、いつも気が付けばお腹は破裂寸前になってしまいますがこれがやめられません。
こちらでは各家庭で作られる家庭の味ですが、当館の売店や近くのヤマサ蒲鉾さんでも手軽にお買い求め頂けます。
手始めに、まず今のご家庭のおでんを生姜醤油で食してみて下さい♪

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