｜夢乃井便り｜兵庫　姫路・夢乃井

皆さま、こんにちは。夢乃井です！

少しずつ秋の気配が深まり、温かい料理や旬の味覚が恋しい季節になってまいりました。

秋といえば、なんといっても「食欲の秋」！ 本日は、この時期にしか味わえない、夢乃井自慢の秋限定・特別会席プラン三選をご紹介いたします。

旬の味覚を心ゆくまで堪能する、贅沢なひとときをぜひ当館でお過ごしください。

① 松茸を心ゆくまで堪能！夢乃井自慢の『松茸会席』

「とにかく松茸を思いっきり楽しみたい！」という松茸ファンの皆さま、お待たせいたしました。

蓋を開けた瞬間に広がる芳醇な香りがたまらない「土瓶蒸し」をはじめ、香ばしさと歯ごたえをダイレクトに味わう「焼き松茸」、そして旨味が米一粒一粒にまで染み込んだ「松茸ご飯」まで……まさに松茸をこれでもかと堪能できる至高のフルコースです。

一口ごとに広がる秋の香りに、日頃の忙しさも忘れてうっとりしてしまうこと間違いありません。

② 今秋NEWプラン！贅沢の極み『松茸と姫路和牛のすき焼き会席』

秋の味覚の王様「松茸」と、地元・姫路が誇るブランド牛「姫路和牛」。 「どちらかだなんて選べない！両方贅沢に味わいたい！」という欲張りなあなたへ贈る、今年の秋から新登場した究極の新プランです。

当館のプランの中でもお値段は少々張りますが、一口食べればその価値を実感していただけるはず。柔らかく旨味の強い姫路和牛と、香りと食感豊かな松茸が特製の割り下で絡み合うすき焼きは、まさに絶品の一言。量・品質ともに、間違いなくご満足いただける当館至極の逸品です。

③ 香りと肉旨の黄金コンビ『松茸土瓶蒸しと姫路和牛ステーキ会席』

出汁の香りと味わいをじっくり愉しみたい方には、こちらがおすすめ。

丁寧にひいたお出汁に松茸の旨味が溶け出した、香り高い「土瓶蒸し」。お猪口に注ぐたび立ち上る湯気までご馳走です。そしてメインには、地元ブランド牛「姫路和牛」のステーキをご用意いたしました。ジューシーで深い味わいの極上肉を、お客様のお好みの焼き加減でお召し上がりいただけます。

お出汁の上品な香りと、お肉の濃厚な旨味。最高のメリハリと満足感を味わっていただける大満足の会席です。

この秋、夢乃井に来ないなんて勿体ない！

秋の夜長、澄んだ空気と里山の美しい風景に包まれながら、旬の恵みを味わう——。 今回ご紹介したお料理は、どれも「今」この季節にしか味わえない特別な限定会席ばかりです。

「今年の秋は、どこへ行こうかな？」とお悩みの方。 この贅沢な秋の味覚を味わわずに秋を終えてしまうなんて、本当にもったいないです！

旬の食材は、一番美味しい一瞬を逃さず味わっていただくのが一番。 お席や食材に限りがございますので、気になるプランがございましたら、ぜひお早めにご予約くださいませ。

皆さまのお越しを、美味しい秋の味覚とともにお待ちしております。

 

『松茸会席』はこちらから

『松茸と姫路和牛のすき焼き会席』はこちらから

『松茸土瓶蒸しと姫路和牛ステーキ会席』はこちらから