夢乃井便り
かりんとう万十
- 2018/11/08(木) お土産や差し入れにどうぞ
写真は姫路市内にある「宝橘」さんの『かりんとう万十』。
宝橘さんの代表的な和菓子です。
黒糖の生地に白ごま入りの小豆こし餡を包み蒸しあげ、それをさっくり米油で揚げています。
揚げたてのカリカリ感をしっかり感じられるのは、なんと購入してから2日間だけ。
ここにこの和菓子のこだわりがしっかり詰まっているんですね。
確かに、この2日間に食べると本当に幸せなコーヒータイムになります（*^_^*）
姫路にお立ち寄りの際には、お土産物にお勧めの逸品です!!
