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夢乃井便り

今月で終わるお料理が「ぼたん鍋」。
おかげ様で多数のお客様にお召し上がり頂きました。
冬のこの時期にしか食べられないこのお料理は毎年大好評です。
夢乃井オリジナルの出汁にこの時期に脂の乗ったイノシシをたっぷりの野菜と一緒に食べると体の芯から温まります。
ぜひ残り少ないぼたん鍋を食べに来てください!!
冬の寒空を眺めながら熱燗をお供にゆめの里のジビエ料理をお楽しみ下さい。

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記事一覧 | 2014年2月

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