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夢乃井便り

去年の10月~11月頃に種まきされた麦畑。
只今沢山の穂を実らせ、収穫時期はいよいよ来月。

麦は寒さによく耐える事が出来るので、何も育たない冬の間栽培することが出来ます。
ただ日本では収穫時期が梅雨に当たる為、稲作のようにはなかなか定着しておりません。
それは麦の収穫には、雨間を見て収穫ししっかりと乾燥してから貯蔵することが大切になるからです。
湿気だらけの日本には少し栽培しにくいという事なのですね。

夢の里では稲作ほどではありませんが、所々点々と麦畑が広がっております。
収穫時期を迎え黄金に輝き、風が来ると海のように麦が波打ち、その上を何匹ものモンシロチョウが飛び交っています。
麦畑をご覧になる時は是非しゃがんで麦を同じ目線で見てほしいと思います。
麦畑のオクに広がる青い空と山の景色はまるで絵本の中のようです。

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