｜夢乃井便り｜兵庫　姫路・夢乃井

皆さまこんにちは。

ダイニング康貴（夢乃井）でございます。

 

暦も進み、ひんやりした風に冬の訪れを

感じる季節となりました。

そんな寒い日に恋しくなるのは、やはり

「心まで温まる料理」ではないでしょうか。

 

本日は、当館のダイニング康貴にて

12月21日（日）よりご提供させて

いただきます、冬季限定のランチメニュー

をご紹介いたします。

 

■今季の季節極み膳
～「せいろ蒸し御膳」～

今シーズンのメインは、素材の良さを

シンプルかつ贅沢に味わう『せいろ蒸し』

でございます。（12月21日から注文可能）

 

運ばれてきた瞬間、せいろの隙間から立ち上がる

真っ白な湯気。

蓋を開ければ、色とりどりの旬の素材が

顔を出します。

 

【この御膳のこだわり】

• 素材の甘みを最大限に：
  高温の蒸気で一気に蒸し上げることで、
  野菜本来の濃い甘みと栄養をぎゅっと
  閉じ込めました。
• 身体にやさしいヘルシーさ：
  余分な脂を落とし、素材の旨みだけで
  満足感を感じていただける、身体に
  負担の少ない調理法です。
• 五感で楽しむ冬：
  播州名物の「あなごめし」や特製の
  茶碗蒸し、彩り豊かな小鉢とともに
  ゆっくりと流れる冬の時間をお愉しみ
  くださいませ。

「せっかくのお休みに、少し贅沢な
ランチを楽しみたい」そんな日のご褒美に
ぜひダイニング康貴へ足をお運びください。

 

【詳細情報】
・季節の極み膳「せいろ蒸し御膳」
・価格：2,640円（税込）
・場所：姫路市夢前町前之庄187夢乃井1階
・限定数：1日20食

湯気の向こうに広がる味覚。

皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ち

申し上げております。