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夢乃井便り

里山の名物会席の一つ「竹の子会席」。
現在この筍をふんだんに使った会席料理プランを販売中です。
地元の有名な３種類の筍を使用した、贅沢な一品です。
去年も当ホームページで販売させて頂き、かなりご好評を頂きました。
「筍がこんな美味しい食材だったなんて･･･」って驚きの声も頂くほど。
個人的にも筍は大好きなので、今一番オススメするお料理です。
ぜひ春の味覚と呼べるこの「竹の子会席」をお召し上がり下さい。

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