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夢乃井便り

今日は別館夕やけこやけの秋のお献立をご紹介。

秋の食材をふんだんに使用し、和食の王道を外さず作り上げる会席料理です。

地元のブランド牛「姫路和牛」はもちろんの事、この季節外せない松茸や秋の魚を使ったお造里など

季節感もしっかり感じられるお食事です。

おすすめは秋ならではの「土瓶蒸し」でしょうか。

職人の腕前が詰まった渾身の一品です。

秋の一夜をぜひお楽しみください。

 

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